Jobboard 募集要項
2025.06.28
【正社員】料飲部 レストラン・宴会担当 一般職
「ヒルトン横浜」料飲部の一般スタッフを募集します。
募集要項
| 職種名 | 【正社員】料飲部 レストラン・宴会担当 一般職 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業務内容 | ・料飲（レストラン）部門に関する業務全般 レストラン・ラウンジ＆バーなどでの受付や会計対応、お席へのご案内 オーダーテイク（注文取り）やサーブ（お食事の提供） バッシング（お皿などの下げ業務）やテーブルセット＆リセット（次のお客様の来店準備） 【レストラン施設】
※面接により配属決定します
■Parade（オールデイダイニング）・・・
朝食・ランチ・アフタヌーンティ・ディナーと一日を通して豊富な料理・デザートを提供する全180席のオールデイダイニング。
Ozmallにてランキング1位を獲得「横浜駅で人気のレストラン」「首都圏で人気のビュッフェ」。
～特徴～
①朝食：150種類以上の豊富な料理
②休日はほぼ満席
③大人気のアフタヌーンティビュッフェ
④時間ごとに異なるシグネチャーメニュー
⑤厳選された地元食材（地産地消）
⑥手作りにごだわる
■Ocean Milano（アッパー・カジュアル）・・・
横浜の港と客船を演出するメインダイニング。
～特徴～
シーフードからスペシャリティのお肉までを網羅できるコース料理をご用意。
基本的にはディナー営業ではあるがランチでの貸し切り営業も可能。
■Melody（バー＆ラウンジ）
■宴会場
|
| 給与 | 月額：23万円～27万円 想定年収：330万円～380万円 ※面接実施の上、当社規定に従い雇用条件を決定します。 |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13 |
| 勤務時間 | 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり8時間＋休憩1時間
【シフト例】 ①6：00-15：00 ②6:30-13:30 ③7:00-16:00 ④10:00-19:00 ⑤11:00-20:00 ⑥12:00-21:00 ⑦13:00-21:00 ⑧14:30-23:30 |
| 交通費 | 交通費支給あり（1か月上限35,000円） |
| 昇給 | 年1回（4月） |
| 賞与 | 年2回（7月・12月） ※業績・成績に応じて支給 |
| 休日・休暇 | 年間休日108日（月9日休み）、有給休暇（初年度10日・最大20日間付与 入社3カ月後に付与（半日単位の取得可！））、産前/産後休暇 、育児休暇 、介護休暇 、生理休暇 ※年2回の5連休を推奨 |
| 待遇・福利厚生 | ・社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） ・社員食堂あり（350円～/食） ・食事補助制度あり ・家賃補助あり（規程あり） ・ロッカー/シャワールーム/休憩室/仮眠室/喫煙所 あり ・制服/ネームプレート等貸与 ・従業員割引制度あり（宿泊/レストラン） ・定期健康診断実施 ・ストレスチェック実施 ・各種委員会/部活（Blue Energy・フットサル部・陸上部etc） ・各種研修制度（ヒルトンブランド研修、普通救命講習、消防訓練、ハラスメント研修、カスハラ研修、情報セキュリティ、階層別研修etc） ・オープン研修（紅茶の基礎講座、レベニューマネジメント講座、ベッドメイキング講座、ワイン入門講座、営業部OTA講座、英韓中語講座 etc）※毎月2講座開催、誰でも参加可能 |
| 必要資格・免許等 | ・高卒以上 ・協調性/主体性のある方 ・様々な業務に挑戦したいという意欲のある方
■こんな方、歓迎します■ ・レストランやホテル料飲部門での実務経験がある方 ・アルバイトで居酒屋、ファミリーレストラン、カフェなどで経験のある方 |
| 選考の流れ | 書類選考（履歴書・職務経歴書）をメール（PDF）もしくは郵送にて人事総務課宛てに送付 → 一次面接（対面・オンライン） → 最終面接（対面） → 内定 |
| 採用に関するお問い合わせ | 【連絡先】人事総務課 採用担当宛て（TEL：045-641-8116）（Mail：hndhi_recruit@hilton.com） |
| 会社情報 | 社名：株式会社ケン・ホテルマネジメント横浜MM 住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13 |
| ヒルトン横浜公式ホームページ | https://hiltonyokohama.jp/ |