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2024.10.31

【正社員】料飲部 レストラン&バー アシスタントマネージャー

「ヒルトン横浜」の料飲部アシスタントマネージャーを募集します。

募集要項

職種名 【正社員】料飲部 レストラン&バー アシスタントマネージャー
雇用形態 正社員
業務内容

・料飲(レストラン)部門に関する業務全般

・メンバーのトレーニング及び育成 ・顧客満足度向上、従業員満足度向上

・組織運営(ホテルマネジメント)に係る業務

 

【レストラン施設】※面接により配属決定します

 

■Parade(オールデイダイニング)・・・朝食・ランチ・アフタヌーンティ・ディナーと一日を通して豊富な料理・デザートを提供する全180席のオールデイダイニング。 Ozmallにてランキング1位を獲得「横浜駅で人気のレストラン」「首都圏で人気のビュッフェ」。 ~特徴~ ①朝食:150種類以上の豊富な料理 ②休日はほぼ満席 ③大人気のアフタヌーンティビュッフェ ④時間ごとに異なるシグネチャーメニュー ⑤厳選された地元食材(地産地消) ⑥手作りにごだわる

 

■Ocean Milano(アッパー・カジュアル)・・・横浜の港と客船を演出するメインダイニング。 ~特徴~ シーフードからスペシャリティのお肉までを網羅できるコース料理をご用意。基本的にはディナー営業ではあるがランチでの貸し切り営業も可能。

 

■Melody(バー&ラウンジ)

 

■宴会場

給与

月額:32万円~

年収:440万円~

※面接実施の上、当社規定に従い雇用条件を決定します。

勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
勤務時間

勤務形態:シフト制

実働時間:1日あたり8時間+休憩1時間

 

【シフト例】

①6:00-15:00 ②6:30-13:30 ③7:00-16:00 ④10:00-19:00 ⑤11:00-20:00 ⑥12:00-21:00 ⑦13:00-21:00 ⑧14:30-23:30

交通費 交通費支給あり(上限35,000円)
昇給 定期昇給あり
賞与 年2回 ※業績・成績に応じて支給
休日・休暇 108日
待遇・福利厚生

・社員食堂あり
・食事補助制度あり
・制服貸与
・産前/産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・生理休暇
・従業員割引制度あり

必要資格・免許等

・高卒以上

・レストランやホテル料飲部門での実務経験がある方

・マネジメント経験のある方、歓迎・優遇

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